A promocionar la dieta mediterránea en las máquinas vending

En los últimos años, las maquinas vending inundaron las instituciones estatales, los centros médicos y cada oficina en la que haya personal que pueda tomarse un refresco, café o tratar de conseguir algún alimento. Sin embargo, siempre fueron más allá. Y desde parafarmacias hasta reglaería, todo era posible conseguirlo en una maquina expendedora. 

Y eso no se detiene. Es por eso que el Instituto Europeo de Alimentación Mediterránea (IEAMED) finalmente se ha  puesto a trabajar para lograr que esta alimentación no se pierda en toda España y por eso organizó un acto para el próximo lunes en dónde celebrarán el reconocimiento de la Dieta Mediterránea como Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO. 

La modalidad que adoptaron para volver a difundir este tipo de alimentación es mediante acciones como la presencia de una máquina dispensadora de productos andaluces. Así, asistentes podrán degustar alimentos como fruta lavada cortada y envasada, frutos secos o galletas dietéticas. 

Esta especie de máquina mediterránea que ya puso en marcha el IEAMED en 2009 consistente en la promoción de productos andaluces mediante el uso del vvending, un medio que hasta entonces no era considerado como útil  hasta ahora con el propósito de lograr que se instale en centros públicos colegios e institutos.

Respecto a la ceremonia, será conducida por el director del programa de Canal Sur "Tierra y Mar", Ezequiel Martínez Jiménez, pero también tendrá la participación de la consejera de Agricultura y Pesca, Clara Aguilera, y el consejero de Cultura, Paulino Plata. El acto tendrá el cierre a cargo de un recital de flamenco, que también ha sido reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

Más información: http://foodservicecanarias.com